La sélection boulangerie de l’EPMT lance son pain 100 % BIO
Nov08

La sélection boulangerie de l’EPMT lance son pain 100 % BIO

Destiné au self des apprentis et du personnel et au restaurant d’application, le pain 100% Bio fait sa rentrée à l’École de Paris des Métiers de la Table, en ce mois de septembre 2018 !

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Concours du meilleur apprenti boulanger chez E.Leclerc

La finale nationale du « Concours du Meilleur Apprenti Boulanger E.Leclerc » de France, destiné à mettre à l’honneur les apprentis boulangers des rayons « Frais traditionnel » des Centres E.Leclerc, s’est déroulée à l’école de Boulangerie Pâtisserie Paris (EBP).

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Moi Apprenti ! Romain, 19 ans, BAC Pro à l’école EPMTTH de Paris
Juil22

Moi Apprenti ! Romain, 19 ans, BAC Pro à l’école EPMTTH de Paris

Nouvelle rubrique orientée sur la formation, ces quelques lignes sont le regard porté par trois professionnels (un apprenti, un formateur, un Maître d’apprentissage). La parole leur sera donc donnée pendant un an, soit 5 numéros pour découvrir l’univers des apprentis d’aujourd’hui et les rêves qui les animent.

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