Une première fête de la niflette réussie à Provins

Avec plus de 5 000 visiteurs et 25 000 niflettes vendues, emblématique spécialité pâtissière provinoise, la première fête de la niflette, organisée par la Ville de Provins, l’Union du Commerce Provinois et la Chambre des métiers et de l’artisanat de Seine-et-Marne a connu un véritable succès.

Lire la suite
Chantal Eden, du fournil à la scène !
Sep05

Chantal Eden, du fournil à la scène !

Pains et pâtisseries sont aujourd’hui sur toutes les chaines de télévision mais la scène s’est emparée de Chantal Eden comme Chantal a saisi les mots et la passion du boulanger.

Lire la suite
DECO’RELIEF et Gérald Dahan, salle comble à Dijon
Nov14

DECO’RELIEF et Gérald Dahan, salle comble à Dijon

Nous y étions et pouvons vous assurer que tous les feux étaient au vert pour que la soirée soit une « sacrée soirée » pour Déco’Relief. Avec une salle comble et 200 invités pour un dîner et soirée cabaret, l’animation relevait d’un show parisien.

Lire la suite
Le Palais de Tokyo, un univers festif et gourmand
Sep17

Le Palais de Tokyo, un univers festif et gourmand

Proche du Trocadéro, un œil sur la Tour Eiffel, le Palais de Tokyo est l’endroit où il faut flâner pour découvrir le bon côté de la vie parisienne. Centre d’expositions temporaires, restaurant « branché » où nos Pâtissiers s’expriment avec des desserts revisités… Petite promenade dans un espace hors du commun en compagnie de Tandia et du chef pâtissier Hermès Agboton !

Lire la suite

Sous les meules, le grain. Nourrir la ville de l’Antiquité à nos jours.

La nouvelle exposition d’ARCHÉA raconte le Pays de France*, un des greniers à blé de Paris, terre privilégiée pour la production de blé et sa transformation en pain.

Lire la suite

SORTIR, et pourquoi pas le Jura !

Dans la vallée du vignoble d’Arbois, au coeur du Cirque du Fer à Cheval, il existe un moulin au pied d’une cascade dans un écrin de verdure, non loin des sources de la Cuisance : le calme, le repos en communion total avec la nature. Il s’agit là de l’hôtel « Castel Damandre », le petit paradis. Que diriez-vous d’une promenade virtuelle avant un petit séjour dans ce lieu magique !

Lire la suite