RIETMANN France déculpabilise les petits-creux !
Sep12

RIETMANN France déculpabilise les petits-creux !

En 2016, RIETMANN France, spécialiste des produits alimentaires orientés forme et bien-être, lançait le concept (mix + grille) permettant aux boulangers de fabriquer des Crackers protéinés energus10 (parrainés par Jean-Michel COHEN). Les nouveaux Crackers protéinés, innovants & healthy, sont désormais accessibles à tous. La société sera présente au salon IBA du 15 au 20 septembre.

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Des fêtes de fin d’année réussies avec la collection des recettes gourmandes Ancel et Cresco !
Sep06

Des fêtes de fin d’année réussies avec la collection des recettes gourmandes Ancel et Cresco !

Des fêtes de fin d’année réussies avec la collection des recettes gourmandes Ancel et Cresco !

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De nouvelles créations chez Mademoiselle Desserts pour toujours plus de plaisir et d’émotion.
Mai17

De nouvelles créations chez Mademoiselle Desserts pour toujours plus de plaisir et d’émotion.

Le nom Européenne des desserts devient Mademoiselle Desserts. Le spécialiste de la pâtisserie surgelée séduit de plus en plus à l’étranger et incarne le dynamisme, la passion et la modernité dans le respect de la tradition pâtissière.

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EAT HEALTHY, découvrez les deux nouvelles références de AIT Ingredients
Mai15

EAT HEALTHY, découvrez les deux nouvelles références de AIT Ingredients

Parce que la santé des consommateurs est la première préoccupation de AIT Igredients, ils ont élaboré deux nouveaux prémixes pour des pains sains et gourmands, source de bien-être et de plaisir : un délicieux pain aux superberries (cranberries, cassis, açaï et aronia), à la grenade et riche en fibres (avoine). Vous succomberez à cette douce

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Les enfants vont adorer la dernière création des moulins Viron : Les Gribouilles
Sep16

Les enfants vont adorer la dernière création des moulins Viron : Les Gribouilles

Les enfants vont adorer la dernière création des moulins Viron : Les Gribouilles, de délicieuses petites ficelles feuilletées sucrées à dévorer à la sortie des classes pour le goûter. Banane-pâte à tartiner, double chocolat, éclats de caramel-beurre salé, pépites de fruits rouges : les moulins Viron ont imaginé 4 gribouilles aux recettes très gourmandes pour séduire les

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CSM Bakery Solutions lance la Tresse aux noix de pécan
Sep16

CSM Bakery Solutions lance la Tresse aux noix de pécan

Connaissez-vous l’équivalent danois de notre croissant français ? Il s’agit de la Tresse aux noix de pécan, une délicieuse viennoiserie traditionnelle que les Danois consomment lors du premier repas de la journée. De plus en plus populaires à travers l’Europe, les viennoiseries de tradition danoise arrivent petit à petit en France (1% du volume de

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