Le Snacking est une opportunité pour diversifier son activité et augmenter son chiffre d’affaires

3/4 des actifs déjeunent hors du domicile lors du repas du midi, 98% des français font un achat snacking en semaine et 71% le week-end. C’est pourquoi Elle & Vire Professionnel®, Tartare® et St Môret® présentent « Différenciez-vous snacking », leur premier livret dédié au snacking !

 

Lancé en juin 2016, ce livret a été conçu pour aider les professionnels à décrypter ce nouvel art de vivre. Les artisans et professionnels du snacking découvriront des recettes originales, simples et tendances, réalisées avec des produits de qualité et pratiques, tels que les fromages tartinables St Môret et Tartare ou encore les préparations pour desserts Elle & Vire Professionnel.

Différenciez-vous snacking inclut également de nombreux conseils pour aider les professionnels à mettre en avant leur offre snacking et valoriser leur boutique.

Les professionnels découvriront dans ce livret : Des recettes gourmandes, tendances et simples à réaliser. Des conseils pour valoriser leur boutique et en faire le lieu incontournable du snacking

Leurs produits

Pour une consommation rapide mais sans négliger la qualité, les produits sont simples d’utilisation et permettent la réalisation de recettes variées et gourmandes !

Offre salée : Le fromage est le 4ème snack préféré des français, par conséquent, il est un ingrédient indispensable à la réalisation du parfait snack. Dénominations fromages faciles à revendiquer. Adaptés aux professionnels, les fromages tartinables ont une texture souple, faciles à tartiner et utilisables à la poche pour plus de praticité, de régularité et d’hygiène.

Utilisables à froid comme à chaud et pour de multiples usages, ils sont une parfaite alternative fraîcheur à d’autres produits (mayonnaise...)

Découvrez aussi le nouveau beurre léger tartinable prêt à sandwich Elle & Vire Professionnnel® : une texture optimisée et un bon goût de beurre !

Offre sucrée : Les Français sont lassés des desserts traditionnels et se dirigent vers des offres nouvelles, plus faciles à emporter et à déguster sur le pouce. L’offre sucrée permet aux professionnels de proposer facilement des pâtisseries américaines et desserts en verrines pour compléter leur offre snacking.

Des produits de qualité et personnalisables pour imaginer de nombreux desserts gourmands.

Faciles à préparer, ces préparations offrent un vrai gain de temps.

 

Téléchargez le livret différenciez-vous sur :

www.elleetvire-pro.com et www.savencia-fd-foodservice.com

Auteur : Gérard SABY

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