Classe boulangerie, Finale du Concours « Un des Meilleurs Ouvriers de France » à Rouen

L’INBP accueille à Rouen, du 2 au 4 mars 2015, la finale du 25ème Concours « Un des Meilleurs Ouvriers de France », classe Boulangerie. Proclamation des résultats jeudi 5 mars à 14h30.

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Du lundi 2 au mercredi 4 mars, les 12 candidats boulangers sélectionnés lors d’épreuves qualificatives qui comptaient 92 inscrits, disputeront la 25ème finale du Concours « Un des Meilleurs Ouvriers de France », dans les fournils de l’INBP. Combien seront-ils à obtenir cette haute distinction, gage de l’excellence professionnelle, respectée par tous, aujourd’hui bien connue du grand public et si enviée à l’international ?

Combien seront récompensés de leurs efforts, sachant qu’ils se sont préparés à cet exigeant et prestigieux concours, des mois, voire des années durant ? 6 avaient accédé au titre MOF (Meilleur Ouvrier de France), lors de la dernière édition, en 2011. Votre magazine LA TRIBUNE DES METIERS fera écho des résultats lors de sa prochaine édition nationale de mai/juin.

Auteur : Gérard SABY

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