Unilever Food Solutions dévoile ses solutions snacking et lance le concours du Meilleur Sandwich de France

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Unilever Food Solutions sera présent au Salon Sandwich & Snack Show les 14 et 15 mars prochains à Paris, sur son stand B 070, Hall 3. Les professionnels pourront y découvrir une gamme de produits adaptés au snacking et à la boulangerie. Des démonstrations culinaires mettront notamment à l’honneur les gammes Hellmann’s, Maille, Amora et Tabasco®, idéales pour revisiter les recettes de sandwichs et de salades. Unilever Food Solutions profitera également du salon pour lancer le concours du Meilleur Sandwich de France destiné aux artisans boulangers. Le principe : réaliser la recette de sandwich pain baguette la plus créative et originale.

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Un site dédié est en ligne depuis le 1er mars : www.lemeilleursandwichdefrance.fr, et les professionnels pourront venir s’informer sur le stand Unilever Food Solutions pendant le salon. Le titre du Meilleur Sandwich de France sera remis par un jury de professionnels lors d’une grande finale à Paris au début du mois de juin. À la clé pour le vainqueur : 5 000 € d’équipement pour sa boulangerie.

Place à la créativité !

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Ce dont le jury a besoin : Une belle photo de votre création sandwich. Le déroulé de la recette ainsi que tous les ingrédients utilisés.

Important : Votre sandwich doit être composé avec : pain baguette.

Les critères pris en compte par le jury d’experts : L’association des saveurs de votre sandwich. L’originalité du nom que vous avez choisi pour votre création. Le choix original des ingrédients choisis pour votre sandwich. Votre calcul du prix de revient sur le sandwich par rapport au prix de vente du sandwich. Pour rappel, le prix de vente de votre sandwich ne doit pas être supérieur à 10 € (hors suppléments de plats)

Veillez aussi à ce que votre création figure au menu de votre établissement. Vos clients pourront ainsi l’acheter et voter pour vous.

Ouvert à tous les artisans boulangers de France, le concours du Meilleur Sandwich de France est une occasion unique de valoriser leur savoir-faire et leur créativité auprès de leurs clients et des professionnels du secteur.

Vous pourriez aussi recevoir la visite surprise d’un « client mystère » dans le but de tester votre sandwich et repérer votre établissement. De plus amples informations sur www.lemeilleursandwichdefrance.com et soyez nombreux à participer !