Couleurs de printemps et saveurs d’Orient chez Unipâtis

Unipâtis met à l'honneur les couleurs du printemps et les saveurs de l'Orient avec son croustillant aux pistaches entières et torréfiées. Ce croustillant est parfait pour vos desserts chocolatés. Côté texture, les pistaches torréfiées renforcent le croustillant et offrent ainsi un croquant incomparable.

Prêts à l'emploi, il suffit de le réchauffer légèrement puis d'en garnir les intérieurs des coques en chocolat. Il est aussi possible de le mélanger aux ganaches et pralinés pour leur apporter une texture craquante. Il vient compléter la gamme Saveurs d'ailleurs : Croustillant Cacahuète, Coco Praliné, Éclats de caramel d'Isigny et Yuzu citron meringue. Ces croustillants mettent à l'honneur des saveurs et des ingrédients typiques de régions et de pays pour proposer des gouts inédits ou authentiques. Interrogez votre grossiste lors de son passage de la part de LA TRIBUNE DES METIERS.

http://www.unipatis.fr

Auteur : Gérard SABY

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