ISOTECH, une histoire d’amour avec le chocolat

Le grand rendez-vous annuel des artisans chocolatiers et boulangers-pâtissiers arrive à grand pas. L’occasion de découvrir les modèles de vitrines et de comptoirs d’exposition spécialement conçus par Isotech pour présenter et sublimer un produit particulièrement délicat à conserver : le chocolat.

Lire la suite

DISTRIB’INOX, l’action au delà des mots

Alain Martin est à la tête de Distrib’inox depuis un peu plus de 2 ans. Avec son équipe, il veut aller au delà des mots, pour montrer que le slogan qu’ils ont choisi collectivement: “Soudés pour réussir”, a un sens. “Cette devise, déclare Alain Martin, doit guider quotidiennement l’action de chacun. C’est vrai pour nos équipes, mais ça l’est aussi pour nos distributeurs.

Lire la suite

Pellé équipements, l’agrandissement s’impose plus tôt que prévu !

Fort de son succès avec le four ROTOSOLE, la société Pellé équipements se doit d’avancer son agrandissement. Si aujourd’hui les bases sont établies, la marche en avant exige des conditions de fabrication encore plus compétitives.

Lire la suite

10e Edition pour Le Mois du Millefeuille

Du 16 septembre au 15 octobre 2017, l’opération gourmande Le Mois du Millefeuille revient partout en France. Chelsea Wilson, la gagnante 2016 de l’émission Le Meilleur Pâtissier (M6) sera la marraine de cette 10e édition. Les artisans boulangers-pâtissiers partenaires Artisal et Marguerite feront découvrir aux amateurs, des recettes inédites de ce dessert emblématique.

Lire la suite

Nouveau site internet SICOLY

Fondée il y a 55 ans et située sur les Coteaux du Lyonnais, la coopérative agricole SICOLY regroupe 100 producteurs adhérents qui cultivent et récoltent 10 000 tonnes de fruits chaque année. Aujourd’hui, SICOLY réoriente sa communication digitale, à travers un nouveau site internet.

Lire la suite

Premier ouvrage intitulé « Rêves Gourmands » pour les enfants malades

Tradition Gourmande, association regroupant près d’une cinquantaine d’artisans pâtissiers, chocolatiers et boulangers en France, est heureuse de vous annoncer à l’aube de son trentième anniversaire la sortie nationale de son premier ouvrage intitulé « Rêves Gourmands » prévu le 15 septembre.

Lire la suite