Trophée Stéphane Glacier, inscrivez-vous et réalisez votre pièce en sucre !
Sep10

Trophée Stéphane Glacier, inscrivez-vous et réalisez votre pièce en sucre !

Le Trophée Stéphane Glacier se déroulera le dimanche 11 novembre à l’occasion du Salon du Chocolat et Gourmandises, au Parc des expositions de Vannes (du 9 au 11 novembre 2018).

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Soyez audacieux ! Osez le concours pour la sélection au Mondial des arts sucrés
Mar15

Soyez audacieux ! Osez le concours pour la sélection au Mondial des arts sucrés

Un concours exceptionnel au concept unique : seul concours international de « Haute Pâtisserie » à imposer un binôme femme/homme. Les professionnels les plus talentueux de la scène internationale se réunissent autour d’une même passion… êtes-vous prêts ?

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Championnat d’Europe des Arts sucrés
Mar02

Championnat d’Europe des Arts sucrés

Le championnat d’Europe des Arts sucrés a été remporté par Fabien Emery de l’école Lenôtre.

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