Croquant Chocolat noir, Noisettes et Amandes de MARGUERITE

Toujours soucieuse de sublimer la créativité des pâtissiers en mettant à leur disposition des produits d’excellence, la marque Marguerite étoffe sa collection de croquants et propose sa dernière innovation, la 8ème variété : Croquant Chocolat noir, Noisettes et Amandes.

CSM croquant choc noir Art. Choc lacthé

Le Croquant Chocolat noir, Noisettes et Amandes est la rencontre gourmande d’ingrédients nobles pour une texture authentique de croquant. Ce croquant au chocolat est un fin mélange de chocolat noir pur beurre de cacao, de morceaux de noisettes torréfiées et d’amandes ainsi que de brisures de crêpes dentelles.

Un produit incontournable est préparé avec du chocolat noir de couverture, tous les deux certifiés UTZ1.

« Parce que votre art exige le meilleur… »

Cette nouvelle référence offre une saveur irrésistible et un subtil croustillant au service de l’inspiration des artisans et de la créativité des pâtissiers pour des réalisations toujours plus surprenantes et gourmandes. Elaborée pour une utilisation en insert, la préparation s’étale directement sur le biscuit et est stable à la congélation. Sa fluidité peut être aisément augmentée par léger chauffage. Il se prête également à d’autres créations, comme la fabrication d’intérieur de bonbons au chocolat.

Croquant Chocolat noir, Noisettes et Amandes, seau de 4Kg.

Produit disponible auprès des distributeurs BACK EUROP FRANCE.

 

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Auteur : Gérard SABY

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