Trophée Jean Sabine : à chaque année son vainqueur…

L’association Georges Roux organisait au lycée Jesse de Forest à Avesnes sur Helpe dans le Nord, le concours de cuisine et de pâtisserie « Jean Sabine ». Ce concours a pour but d’approfondir les connaissances acquises au cours de la formation, et bien entendu, d’ouvrir des perspectives nouvelles. Les participants étaient jugés sur différents critères [...]

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